Как приготовить печенку человеку после операции на кишечнике

Важнейшим фактором послеоперационной реабилитации больных, перенесших операции на органах пищеварения, является лечебное питание. Диетотерапия направлена на удовлетворение пластических и энергетических потребностей организма больного. Правильное питание способствует снижению частоты осложнений и приводит к скорейшему выздоровлению. Важнейшей задачей диетотерапии как в условиях стационарного, так и амбулаторного этапов реабилитации считают преодоление белкового, витаминного, минерального и энергетического дефицитов, которые развиваются у большинства больных в связи с операционной травмой, лихорадкой и недостаточным питанием после операции.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета после операции кишечника

Заболевания печени, хирургия печени, опухоли печени. Информация для пациентов. При заболеваниях печени проводится диета - стол N 5, прием пищи должен быть регулярным, 4 - 5 раз в день. Необходимо избегать обильного приема пиши, особенно на ночь. Не показаны продукты, раздражающие слизистую оболочку желудка и кишечника - приправы, пряности, копчености, острые блюда, овощи с большим содержанием эфирных масел редис, редька, лук, чеснок, хрен , алкоголь.

Не показаны также продукты и блюда в холодном виде в том числе холодные соки, минеральные воды, мороженое. Не разрешаются жирные сорта мяса гусь, утка, баранина, свинина и жирная рыба, а также мясо внутренних органов, мозги, сало, бараний жир как трудно перевариваемые и богатые холестерином. Диета должна содержать оптимальное количество белков г.

При заболеваниях печени и желчного пузыря показано употребление продуктов, богатых липотропными веществами, они способствуют переходу трудно растворимых соединений жира в растворимые и уменьшают содержание жира в печени. К ним относятся нежирные сорта мяса и рыбы, творог, яичный белок, гречневая, овсяная каши, соевые, растительные масла, дрожжи.

Супы вегетарианские, или на "втором" бульоне овощные, крупяные, фруктовые, молочные. Щи вегетарианские. Нежирные сорта мяса говядина, куры, индейка, кролик и рыба в отварном, запеченном виде. Творог некислый ежедневно не менее г. Яйца в виде белковых омлетов, а при хорошей переносимости можно 1 яйцо 2 раза в неделю всмятку.

Молоко не холодное, не жирное , кефир. Сметана разрешается как приправа к блюдам 1 ч. Разрешаются не острые сорта сыра. Овощи в достаточном количестве - отварные морковь, капуста, арбуз и др. Часть овощей принимается в сыром виде. Исключаются бобовые, шпинат, щавель, не показаны томаты.

Фрукты и ягоды в натуральном виде: яблоки, виноград, чернослив, клубника и др. Соки сырых овощей, фруктов и ягод. Не показаны кислые сорта фруктов, клюква, незрелые фрукты и ягоды, экзотические фрукты. Хлеб черный и белый - вчерашней выпечки, подсушенный.

Печенье и другие изделия из не сдобного теста галеты. Исключаются сдобные продукты, пирожные, торты, выпечка. Напитки - чай некрепкий, чай с молоком, соки овощные и фруктовые, отвар шиповника, отвар пшеничных отрубей. Запрещается алкоголь, крепкий кофе и какао.

Сахар, мед, варенье дают в достаточном количестве в пределах обычного углеводного рациона. Не показан шоколад. В связи с повышенной потребностью в витаминах, особенно при хроническом гепатите, включают продукты для обеспечения витамином А морковь, плоды шиповника, абрикосы , витамином В пшеничные отруби в виде отваров и блюд, гречневая крупа, дрожжи, молочнокислые продукты, мясо, рыба , витамином С фрукты, овощи, ягоды, соки.

При острых вирусных гепатитах назначается N 5 "а" диета более строгая, чем диета 5. При этом пища должна быть более щадящей - каши хорошо разваренные, мясо в основном в паровом виде котлеты, кнели и т. При улучшении состояния диета постепенно расширяется до пятой диеты. Периодически, особенно при наличии избыточного веса, рекомендуются разгрузочные дни яблочные, овощные, кефирно-творожные.

Исключить голодание. При наличии запоров рекомендуется курага, инжир, урюк в размоченном виде, свекла и другие овощи, соки овощные, фруктовые, ягодные. У Вас должна появиться умеренная безболезненная диарея. У Вас должна продолжаться умеренная, безболезненная диарея.

Помните, чем чище будут промывные воды, тем легче и качественней будет обследование Вашего кишечника и в лучших условиях пройдет оперативное вмешательство. Количество выпитой Вами жидкости не должно быть меньше 4 литров. В день исследования или операции нельзя употреблять пищу и любые жидкости до окончания исследования ничего не есть и не пить. Рекомендации по питанию для больных, перенесших операцию на желчном пузыре.

Наиболее часто выполняемыми операциями на органах брюшной полости являются операции при остром и хроническом воспалении желчного пузыря и несколько реже - на внепеченочных желчных протоках.

Важнейшими компонентами в ближайшем и раннем послеоперационном периоде являются:. В настоящих рекомендациях представлена диетотерапия, которая способствует тренировке различных защитных механизмов, обеспечивающих постепенное восстановление функций организма. После удаления желчного пузыря:. Глубоко дышать. Больной не должен бояться боли, так как по часам вводятся обезболивающие препараты. Массаж проводят родственники. Больной должен делать дыхательную гимнастику, а его родственники - массаж грудной клетки и голеней больного.

Массаж и дыхательную гимнастику продолжают делать в течение всего послеоперационного периода. Разрешаются несладкие натуральные соки тыквенный, свекольный, яблочный, шиповника , фруктовое желе, картофельное пюре, чай с сахаром. Прием пищи, жидкости дробный, 6 - 8 раз в сутки, не более мл за прием. Прием жидкости: 1,5 - 2 литра в сутки, дробный. Советы пациентам с циррозом печени.

К сожалению, характерные для цирроза морфологические изменения печени не претерпевают обратных изменений. Основная задача, стоящая перед врачом и пациентом, замедлить процесс прогрессирования этих изменений и вовремя реагировать на появление новых признаков заболевания. В тоже время - цирроз не смертельная болезнь, а в некоторых случаях, например, при устранении воздействия алкоголя на печень, возможно существенное замедление его прогрессирования. Именно поэтому употребление алкоголя в любых видах и количествах пациентам с циррозом независимо от причины болезни запрещено.

В случае выполнения этого условия сохранившие жизнеспособность клетки печени могут в значительной мере компенсировать функции печени. Выбор конкретной схемы лечения пациента с циррозом печени остается за врачом. Важным аспектом лечения пациента, страдающего циррозом печени, является его режим жизни и питания.

Вот лишь некоторые общие советы, которые могут положительно отразиться на качестве жизни пациента:. Этот лекарственный препарат, представляет собой синтетический углевод, который не переваривается и не всасывается в кишечнике. За счет этого лактулоза обладает послабляющим эффектом. Таким образом, с одной стороны, лактулоза, обладая послабляющим эффектом, выводит токсины из организма, а с другой, уменьшает их образование, а значит и всасывание в кишечнике.

Средняя терапевтическая доза лактулозы колеблется от 1 чайной до 1 столовой ложки раза в день, лучше натощак. В некоторых случаях могут понадобиться и более высокие дозы препарата.

Критерием достаточности дозы лактулозы является кашицеобразный стул раза в сутки. Препарат хорошо переносится. При появлении вздутия живота может потребоваться снижение дозы препарата. Более точный контроль за потребленной и выделенной жидкостью достигается ежедневным контролем водного баланса: подсчет количества принимаемой во внутрь жидкости напитки, в том числе вода, первые блюда, фрукты и т.

Для пациента с циррозом печени с незначительными отеками конечностей и отсутствием или небольшим количеством жидкости в брюшной полости асцита следует стремиться к такому водному балансу, чтобы он выделял на - мл жидкости больше, чем потреблял так называемый положительный диурез. При выраженных отеках конечностей, асците, который приводит к увеличению живота, следует стремиться, чтобы положительный диурез составлял - мл в сутки и поддерживался на таком уровне до уменьшения выраженности отечного синдрома.

Обычно положительный диурез достигается за счет применения мочегонных препаратов их выбор, форма и кратность введение определяются врачом. Однако чрезмерное выделение жидкости более высокие значения положительного диуреза нежелательно, поскольку оно может спровоцировать появление или прогрессирование печеночной энцефалопатии у пациента с циррозом печени.

В таких случаях следует срочно связаться с врачом и обсудить с ним количество и кратность приема мочегонного препарата. Для этого его просят ежедневно записывать в блокнот одну и ту же короткую фразу. Важно, чтобы почерк оценивался не самим пациентом, а его окружением. Ухудшение почерка - свидетельство нарастания печеночной энцефалопатии, а потому сигнал для коррекции рациона питания см.

Если ситуация не улучшается - следует обсудить ее с врачом. Это связано с тем, что свойственное таким пациентам затруднение переваривания и всасывания белковой пищи способствует повышению интенсивности процессов гниения в кишечнике.

В результате увеличивается всасывание токсичных для печени, мозга продуктов распада белка с усугублением печеночной недостаточности. Именно поэтому для большей части пациентов суточная потребность в белке составляет г, преимущественно в виде богатых этим пищевым компонентом растений. Из-за целесообразности ограничения поваренной соли при приготовлении пищи ее специально не подсаливают. Для исключения соблазна - соль должна отсутствовать и на столе во время приема пищи пациентом с циррозом печени.

Исключают и богатые натрием минеральные воды. Исключаются любые продукты, содержащие пекарный порошок и питьевую соду пирожные, бисквитное печенье, торты, выпечка и обычный хлеб , а также соленья, оливки, ветчина, бекон, солонина, язык, устрицы, мидии, копченая сельдь, рыбные и мясные консервы, рыбный и мясной паштет, колбаса, майонез, различные баночные соусы кроме бессолевых , все виды сыров, мороженое.

Предпочтение должно отдаваться бессолевым продуктам. Для улучшения вкусовых качеств пищи она должна возбуждать аппетит ее готовят с добавлением различных специй и приправ: лимонный сок, цедра апельсина, лук, чеснок, перец, горчица, шалфей, тмин, петрушка, майоран, лавровый лист, гвоздика и т. Из разрешенных пациентам с циррозом печени продуктов следует назвать телятину или мясо домашней птицы, кролика до г в сутки, нежирные сорта рыбы.

Одно яйцо эквивалентно 50 г мяса. Молоко ограничивается до 1 стакана в сутки. Возможно нерегуряное потребление нежирной сметаны. Вареный рис потребляется только без соли. Любые овощи и фрукты в свежем виде или в виде блюд, приготовленных в домашних условиях, должны составлять основу пищевого рациона пациента с циррозом печени. Полезная информация.

Заболевания пищеварительной системы

Гораздо чаще выполняются операции на толстом кишечнике, поскольку дивертикулиты, полипы, опухоли, болезнь Крона, геморрой не лечатся консервативными методами. В результате болезни, последующего вмешательства нарушается локальное кровообращение, иннервация. Кишечник теряет часть поверхности для всасывания пищевых веществ, полезную микрофлору, страдает перистальтика. Диета после операции на кишечнике позволяет поддержать оставшуюся часть в ходе восстановления функций, назначается поэтапно.

Меню после операции на кишечнике: списки разрешенных и запрещенных продуктов

Основной залог успешного восстановления после операции на органах пищеварения — диета. Правильно подобранный рацион питания способствует скорейшему восстановлению пищеварения, ускоряет регенерацию тканей путём снижения нагрузки на кишечник. Диета снимает мучительные симптомы метеоризма и болей по ходу кишечника, нормализует стул и перистальтику. Меню подбирается самим пациентом, врач лишь консультирует и рекомендует к употреблению те или иные продукты питания. Диета должна соблюдаться как в стенах стационара, так и после выписки в течение месяцев до полного восстановления перистальтики.

Заболевания печени, хирургия печени, опухоли печени. Информация для пациентов. При заболеваниях печени проводится диета - стол N 5, прием пищи должен быть регулярным, 4 - 5 раз в день. Необходимо избегать обильного приема пиши, особенно на ночь. Не показаны продукты, раздражающие слизистую оболочку желудка и кишечника - приправы, пряности, копчености, острые блюда, овощи с большим содержанием эфирных масел редис, редька, лук, чеснок, хрен , алкоголь. Не показаны также продукты и блюда в холодном виде в том числе холодные соки, минеральные воды, мороженое. Не разрешаются жирные сорта мяса гусь, утка, баранина, свинина и жирная рыба, а также мясо внутренних органов, мозги, сало, бараний жир как трудно перевариваемые и богатые холестерином.

Их совокупность является основой такого особого режима питания, как диета после операции.

RU консультации, разъяснения, помощь. Исключены сильно возбуждающие секрецию желудка продукты и блюда. Продукты отваривают, но не протирают. Цель: умеренное щажение слизистой желудочно-кишечного тракта при полноценном питании. Общая характеристика: по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов физиологически полноценная диета.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ВСЕГО ОДНО БЛЮДО И ПЕЧЕНЬ, ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ КАК НОВАЯ! Островский. Артрит, нефрит, гепатит, похудеть

Комментариев: 4

  1. a_borzova:

    С ушами нужно быть аккуратным. У знакомой частые проблемы с ушами. Не лечится не чем другим кроме как закапыванием перекисью водорода. Достаточно 1 – 2 капель и все проходит.

  2. pancheva-2011:

    Девочки это диета для людей,которые страдают сах. диабетом. Конечно если не есть сладкого, булочки и т.под.,то обязательно похудеешь.

  3. ryaboksana:

    missmari11, а твое мнение всем похер))))

  4. бьюти:

    olga_797, потому что это тяжёлый труд и ответственность. Надо большие деньги отдать за обучение, пройти практику, набить руку. Стоматолог в отличии от семейного врача и диагноз ставит и сам лечит. У многих проблемы со спиной т.к. сидят в одной позе в пол оборота.