Соус из рыбных молок

Лисенок Поваренок 4 уровня. Очень быстрое в приготовлении блюдо, а какое вкусное Когда я первый раз приготовила его, муж сказал: вкусный жульен.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Блюда из рыбьих молок

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Молоки осетровых. Тушим в соусе Делаем салат Долго думала в какую тему выставлять рецепт, потому как он подходит и в рыбные блюда, и в салаты, и конечно же в мою любимую детскую рубрику.

Остановилась все же на рыбной. Рекомендую как для детей, так и для взрослых - Очень вкусное, очень простое, очень полезное - диетическое блюдо. Молоки почти не имеют запаха. Готовятся минут за Нежные, мягкие. Купить их можно в любом рыбном отделе заморозки.

По стоимости они дешевле обычной рыбы практически Полезны ли молоки человеку? Безусловно, полезны, и это станет сразу же ясно, если мы рассмотрим состав рыбьих молок. В состав молок входят ценные белки и жиры. Углеводов в молоках практически нет. Молоки являются высококалорийным продуктом; калорийность гр. Жира в молоках немного, но этот высокоценный жир содержит жирные кислоты класса Омега — 3. Эти кислоты, попадая в организм человека, оказывают неоценимую помощь сердечно-сосудистой системе, предотвращая возможность возникновения инфаркта, инсульта, атеросклероза.

Больше всего содержание жирных кислот Омега — 3 в молоках осетровых и лососевых рыб Как ни полезны рыбьи молоки, они, как и икра, считаются аллергизирующим продуктом. Поэтому не рекомендуется давать их детям младше 3-х лет и детям, страдающим аллергическими заболеваниями. Я делаю молоки в трех вариантах, которые здесь и предлагаю: в жареном виде, тушеными в соусе, и в виде вкусного и питательного салатика, который многие делают с обычной рыбой Но буду рада, если кто поделится и своим рецептом, т.

Молоки жареные в сухарях. Сейчас заберу твои твою рыбку в сливочном соусе уже распечатала - завтра собираюсь приготовить , вынесу на общее обсуждение, и завтра приготовлю. Жди отчета. Очень нравится нам, они получаются зажаристые и корочка хрустит.

А вот с морковью и луком не пробовала, тем более тушеные. Большое спасибо тебе за рецепты, обязательно приготовлю, т.

Какая же ты молодец, что выложила эти варианты приготовления молоки я обожаю её Спасибо, Светочка Девочки, просветите темную!

Молоки - это что? Если нет, то на что это похоже по вкусу? Keily писал а : Светик, не поверишь: купила сегодня молоки, захотелось чего-нибудь новенького, нашла 3 рецепта, уже собралась уходить, заглянула напоследок в новые рецепты, а тут У меня вчера молоки были, а сегодня чуток салатика сделала к дню рождения старшенького Очень рада буду, если пригодится рецепт Keily писал а : Сейчас заберу твои твою рыбку в сливочном соусе уже распечатала - завтра собираюсь приготовить , вынесу на общее обсуждение, и завтра приготовлю.

Очень мне интересно твое мнение по рыбке и по молокам Буду ждать Самый хороший и быстрый способ. Я тоже так чаще делаю Но от жареного последнее время отходим и пошли у нас в ход всяческие диетические соусы Буду рада, если пригодится рецепт Татьяна Смирнова писал а : Какая же ты молодец, что выложила эти варианты приготовления молоки я обожаю её Мне кажется что к молокам какое-то предвзятое отношение.

Их многие даже не пробуют, а попробовав, уже не отказываются, как правило Татьяна Смирнова писал а : она очень незаменима при диетическом питании просто спасает с различными проблемами ЖКТ покупаем её на рынках в рыбных павильонах это я пишу для тех, кто не знает где купить молоку Диетический продукт. Не жирный, нежный, без костей Вчера готовила. Муж пришел с работы и спрашивает: " Ты что печенку жаришь? Но запах совсем не рыбий.

Татьяна Смирнова писал а : я ещё сама хотела собраться и выставить подобный рецепт ты просто умница, а я ещё и др. Ну и выстави. А то рецептов нет совсем Хорошее ведь блюдо Татьяна Смирнова писал а : Спасибо, Светочка Тебе спасибо, Танечка, что заглянула!

Наша Таня писал а : Молоки - это что? Вот ты селёдку покупаешь Она иногда попадается с икрой масса крупинками красноватая , а иногда попадается с молокой масса бледно-розовая не крупинчатая , вот и у лососёвых также аналогично Тань, а я всегда из селедки их выбрасываю, ну или кошке перепадает, а чтобы отдельно продавали - никогда не встречала! А по вкусу на что похоже? По виду похоже на печень, например трески. Может это и есть рыбья печень?

Наша Таня писал а : Девочки, просветите темную! Танечка, Молоки это осеменители рыб-самцов. Они похожи после приготовления на белое мясо курицы, только без волокон Становятся крепенькими и на срез гладкими, розовыми Все ясно и понятно Танечка, я выше ответила тебе! Спасибо, Света, теперь все яснее ясного!

Буду присматриваться в магазинах, если найду - обязательно поробую! Наша Таня писал а : По виду похоже на печень, например трески. Да, Таня, по консистенции, когда её кушаешь, она похожа на печень трески Она продается в замороженных брикетах и про неё надо спрашивать у продавцов, так как она очень неприметная на вид Наша Таня Я тоже такого не видела. Может в Беларуси такое не продаётся? Так хочется попробовать.

Одна надежда на мужа рыбака. Что-то новенькое! Мы как раз на рыбе заморочились всей семьей в этом месяце. Надо будет поискать и попробовать. Спасибочки за рецепты. Алесяя писал а : Наша Таня Я тоже такого не видела. Алесенька, мы очень часто на некоторые продукты просто не обращаем внимание Они продаются в замороженых брикетах, которые продавцы просто разрубают по весу В сетевых магазинах, где чаще продают фасованную рыбу молок я не видела, а может плохо смотрела, но в рыбных отделах есть везде На мужа наверно надежды мало Ну если только он ловит лосося Буду рада если все же попадутся и приготовятся, ну и конечно же понравятся Спасибочки за рецепты А я на рыбе заморочилась уже не первый месяц, Оленька На мясо смотреть не могу, а рубу хочется Я конечно уже на возраст сваливать стала такие желания Очень надеюсь, что все же получится приготовить Спасибо, что заглянула!

Светлана, спасибо за интересные рецепты Молоки мы любим, сын рыбу не ест совсем, а вот молоки с удовольствием. Я их и тушу, и жарю в панировке, и пироги делаю, очень вкусно получается и рыбой совсем не пахнет.

Рыбные молоки в сметанном соусе

Наши покупки продуктов и священнодействия с ними на кухне имеют только одну цель — готовить исключительно вкусную и полезную еду. Рацион человека должен быть хорошо сбалансирован и полноценен. Нам необходима для жизни еда, богатая всем разнообразием полезных веществ и витаминов. Приготовив молоки, вы побалуете семью удивительно вкусным рыбным деликатесом.

Как приготовить молоки

Заходит мужчина в провинциальный ресторан. Одежка на нем столичная, правда, поизношенная. Садится, подзывает официанта. Мужик задумчиво: - И приготовить её нужно по особому рецепту А с другой перца нафигачьте от души. И жарить её нужно без масла! Просто киньте на сковородку, чтоб она с одной стороны сгорела, а с другой сырая была

Рыбные молоки в кисло-сладком соусе

Добавление томатного соуса при тушении придает молокам очень яркий вкус. Состав: Молоки лососевых — гр Вода — мл Томатная паста — 1 ст. Мука, растительное масло Соль, перец, орегано, майоран. Приготовление: Перед приготовлением молоки нужно хорошо промыть и порезать на среднего размера кусочки. Все кусочку хорошо обвалять в муке. На хорошо разогретую сковороду налить небольшое количество растительного масла, обжарить молоки небольшими порциями со всех сторон до образования румяной корочки. Пока обжариваются молоки, развести в горячей воде томатную пасту. Все обжаренные молоки сложить в сковороду, добавить томатный соус, соль и специи по вкусу. Всё хорошо перемешать и оставить на слабом огне по крышкой на 5 минут.

Например: Рецепты борщей , День победы , Лист виноградный. Только по рецептам.

Молоки рыбные в сметанном соусе

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Молоки осетровых.

Зрелые рыбьи молоки имеют молочно-белый цвет, отсюда и пошло их название. Молоки — мужские семенные железы, в которых содержится сперма рыб.

Convallaria Поваренок 5 уровня. Нежные лососевые молоки с овощами в ароматном густом кисло-сладком соусе станет отличным выбором для ужина в кругу семьи. Блюдо готовится быстро и просто! Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов. Молоки перед приготовлением необходимо разморозить, хорошо промыть и обсушить.

Комментариев: 1

  1. valeritour:

    Василий правильную мысль высказал, просто в очень грубой форме..)